- Lub lauj kaub tseem (ntxuav tseem & ntsuj plig tseem) tsis muaj kab
- Hluav taws xob cua sov (nrog lub tsho cua sov)
- Lub lauj kaub net filling muaj peev xwm: 300 +150 ltr Mash
- Batch system
- Kev tsim cov Ntsuj Plig los ntawm cov txheej txheem distilling
- dab: whiskey
- Lub kaus mom hlau
- Copper condenser, tublar hom, nrog dej txias inlet & qhov hluav taws xob
- Cip tu system
- Tswj lub thawv
Me me batch whiskey yog tsim los siv cov ntsiab lus ntawm ib qho txwv thiab ua tib zoo xaiv tus naj npawb ntawm cov thoob. Qhov no muab me me batch whiskey ib tug hwm, txwv ib tsab xwm.
Cov tooj liab tseem kub sai sai uas ua rau cov cua sov tsis sib xws thiab nrawm ntawm cov txheej txheem distillation. Yog li ntawd, cov khoom muaj txiaj ntsig thiab cov tshuaj tsw qab yog muab rho tawm los ntawm cov khoom siv raw ib zaug. Yog li ntawd, koj yuav tau txais tej yam ntuj tso tsw ntawm tshuaj ntsuab npaj thiab blooms khaws cia nyob rau hauv koj cov roj los yog hydrolat.
Ib qho txiaj ntsig zoo ntawm tooj liab yog nws cov khoom siv tshuaj tua kab mob. Tias yog vim li cas hydrolats thiab cov roj yam tseem ceeb uas tsim los ntawm cov khoom siv tooj liab yuav muaj lub neej ntev ntev yam tsis muaj cov khoom siv ntxiv.
Yuav Ua Li Cas Tseem Ceeb?
Thaum koj xub poob koj tus ntiv taw mus rau hauv kev lag luam khoom siv tes ua, muaj ob peb yam koj yuav tsum paub txog ua ntej dhia hauv taub hau. Nws yuav tsum tsis tsuas yog kev nkag siab ntawm distilling tab sis kuj paub txog nws cov mechanisms. Ntawm no yog ib daim duab uas qhia txog yuav ua li cas distilling ua hauj lwm ntawm lub lab tabletop scale:
Txhawm rau tsim ib qho tseem ceeb, koj xav tau 4 yam tseem ceeb: lub raj mis, lub qhov cua sov, lub condenser, thiab lub nkoj ntim khoom. Qhov ntawd yog nws! Qhov ntawd yog txhua yam koj xav tau los tsim qhov yooj yim tshaj plaws distillation system. Cia peb faib nws rau koj kom pom tias txhua yam khoom yog dab tsi thiab nws ua haujlwm li cas.
Ua ntej, lub lauj kaub ua haujlwm zoo ib yam li lub khob distilling. Thaum fermented, lub kettle yuav tuav cov khoom xyaw uas koj xav distilled, kuj hu ua "mash". Nyob ntawm seb koj xav ua dab tsi muaj ntau hom mash, xws li nplej, txiv hmab txiv ntoo, qab zib, thiab lwm yam, thiab nws yuav muab cov txiaj ntsig sib txawv yog tias koj hloov cov khoom xyaw lossis qhov sib piv ntawm cov khoom xyaw.
Tom ntej no, koj yuav xav tau lub cua sov los ua kom cov ntsiab lus ntawm koj lub lauj kaub. Nyob ntawm qhov chaw thiab qhov loj ntawm koj lub lauj kaub, cov khoom siv hluav taws xob tuaj yeem yog hluav taws xob (cov khoom siv cua sov), chav dej, dej / roj hauv lub bain-marie, lossis hluav taws.
Thaum lub lauj kaub boiling koj yuav xav tau ib txoj kev los tig lub vapor rov mus rau hauv cov kua. Lub condenser yog lub tshav kub exchanger los tsoo cov vapor los ntawm cov khoom gaseous mus rau hauv lub xeev ua kua los ntawm kev txias. Lub tshuab ua kom txias zoo zoo yuav tsim thaj chaw ntau dua rau ntau lub zog knock-down.
Thaum kawg ntawm koj lub cev, koj yuav xav tau ib lub nkoj sau, "Tshwj xeeb Flask", nws yog ib lub thawv uas tsis muaj cawv los sau koj cov distillate li lub condenser khob nws. Nws tuaj yeem yog lub kaus poom lossis lub khob iav lossis txawm tias lub raj mis khoob.
Ntsuj Plig Lub taub hau
Cov duab ntawm koj lub taub hau ntsuj plig tuaj yeem cuam tshuam tus cwj pwm ntawm koj tus ntsuj plig. Lub taub hau siab yuav tsim ib qho tsw qab thiab lub taub hau luv yuav nqa ntau dua tsw. Cov ntsiab lus xws li kev nthuav dav thiab kev cog lus lossis "pob pob" yuav ua rau muaj kev sib txawv thiab siab sib txawv ntawm cov vapor uas tsim cov reflux sib txawv. Rau lub siab zoo zoo li vodka, cov duab ntawm tus ntsuj plig lub taub hau tsis muaj feem cuam tshuam rau tus cwj pwm ntawm tus ntsuj plig. Rau lub cev tag nrho lub cev zoo li whiskey lossis brandy, cov duab ntawm tus ntsuj plig lub taub hau tuaj yeem muaj kev cuam tshuam loj rau tus cwj pwm ntawm tus ntsuj plig.
Cim npe nrov: Tuam Tshoj whiskey tseem distillery manufacturers, lwm tus neeg, Hoobkas
|
Yam khoom No. |
ZJS-0923-300 & 150L |
|
Khoom npe |
300 & 150L whiskey tseem distillery |
|
Hom |
lauj kaub tseem |
|
Muaj peev xwm ua haujlwm |
300L + 150L, customizable |
|
Khoom siv |
Liab tooj liab TP2, SUS304 |
|
Qhov ntev |
Txoj kab uas hla: 1000mm +750mm, Tseem ntev: 4700mm, qhov siab: 2300mm |
|
Thickness |
Lub lauj kaub 3 hli, lwm qhov 3 hli |
